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최신연구동향

CJ의 무모한 도전, 세계 바이오시장을 홀리다
관리자
바로가기 관련링크(원문참조) Date2015.08.03 16:39 Read332
1980년대 말 CJ제일제당이 인도네시아 파수루안에 공장을 짓고 라이신을 수출하겠다고 나섰을 때 주위 시선은 싸늘했다. 라이신 등 사료 바이오 시장을 기술력에서 앞선 일본과 유럽 기업들이 과점하고 있던 시절, 바이오 기술이라고는 조미료 생산이 고작이던 변방의 작은 식품업체가 글로벌 거대기업에 도전장을 내밀었으니 당연히 코웃음 칠만했다.

30여 년이 흐른 지금 '무모한 도전자' CJ제일제당은 라이신, 트립토판 등 사료용 바이오 시장에서 '월드 넘버원' 기업이 됐다. 시장을 쥐락펴락했던 일본의 아지노모토, 독일의 에보닉은 CJ에 밀려 2, 3등 기업이 됐다. 가능성조차 부인 받았던 도전자가 시장을 이끄는 '퍼스트 무버'(first mover·시장 선도자)로 우뚝 섰다.
 
◇위기가 곧 기회…30년 뚝심 빛 보다=2010년 5조원 대에 머물던 CJ제일제당 매출이 지난해 7조원대로 성장했다. 거듭되는 내수 불황 속에서 성장을 이끈 것은 주력업종인 식품이 아닌 바이오였다. CJ제일제당은 바이오산업에서만 지난해 1조5000억 원의 매출을 올렸다. 올해는 3조원을 목표로 하고 있다.

CJ제일제당은 해외에서는 식품업체가 아니라 바이오업체로 더 유명하다. 사료용 아미노산과 식품조미소재 등 발효 바이오산업에서 시장을 이끄는 글로벌 리더로 자리잡았기 때문이다. CJ제일제당은 사료용 아미노산과 핵산 소재 매출의 대부분을 중국, 미국, 유럽 등 해외에서 올리고 있는데 전 세계 라이신 시장의 30%, 핵산 시장의 50%를 점유하고 있다. 최근 또 다른 사료용 아미노산인 트립토판에서도 글로벌 시장 점유율 40%를 넘겼다.

CJ제일제당의 성공이 더욱 반가운 것은 사료용 아미노산과 식품조미소재 등 발효 미생물을 기반으로 한 그린바이오 산업의 성장 가능성이 무궁무진하기 때문이다. 특히 CJ가 강점을 갖고 있는 라이신, 트립토판 등 사료용 아미노산의 경우, 곡물생산 한계와 환경문제 속에서 유럽에서는 사용이 의무화됐을 정도다. 식량산업을 정책적으로 육성하고 있는 중국과 동남아시아 역시 사육기간 단축, 사료비 절감 등 생산성 제고 측면에서 라이신 등의 수요가 빠르게 증가하고 있다.··········
 
 
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